Guisantes

Los guisantes son bombas de proteínas vegetales. Su principal componente es el agua, aportan muy poca grasa y gran cantidad de proteínas. La composición especial de los aminoácidos es esencial para el desarrollo muscular y el fortalecimiento del cabello, de la piel y del tejido conjuntivo. El contenido en vitaminas, fibra y minerales de los guisantes hacen de ellos una guarnición muy sana para acompañar platos contundentes. Son muy sabrosos en puré, sopa y guarnición.

Guisantes

Valores nutricionales

Tamaño de la porción 100 g

Cantidad por porcion
Kilocalorías (kcal) 33.00
Grasa 0.20 g
Carbohidratos 4.90 g
Fibras dietéticas 2.00 g
Proteína 2.60 g
Agua 29.80 g