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Romero
El romero tiene un aroma intenso y un sabor ligeramente amargo. Se puede usar solo o mezclado con otras especias, fresco o seco. Es uno de los favoritos de la cocina mediterránea, y da muy buen sabor al pescado a la parrilla, así como a los acompañamientos más ligeros a base de verduras o patatas. El romero también funciona como revitalizante y tiene efectos positivos sobre la capacidad de concentración y el sistema circulatorio, además de fortalecer el corazón.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción 100 g
| Cantidad por porcion |
| Kilocalorías (kcal) 56.00 |
| Grasa 2.50 g |
| Carbohidratos 7.70 g |
| Fibras dietéticas 2.90 g |
| Proteína 0.80 g |
| Agua 85.00 g |