La Tapa Súper-Vapor (EasyQuick)

Cocinar al vapor de forma rápida, flexible y controlando la temperatura. ¡Descubre lo que es el sabor de verdad!

Flexible

1 tapa compatible con 2 diámetros de olla distintos: 20 cm y 24 cm

Respetuosa

nunca supera los 100 °C, se mantiene en el rango de temperatura ideal de 97 °C a 99 °C

Rápida

ahorras hasta un 50 % del tiempo


Sabor

una preparación cuidadosa garantiza que el sabor se conserve al máximo y mantiene los aromas naturales de los ingredientes.

Easyquick
Easyquick
Easyquick

Súper-vapor rápido, flexible y totalmente automático

Easyquick
Disfruta de los sabores reales.

Se adapta a las necesidades del cliente

la tapa se puede abrir y volver a cerrar en cualquier momento para condimentar o probar

Versátil

2 programas de cocción: asado sin añadir grasa y cocción al vapor

Cocina económica

la rápida preparación ahorra energía y, por tanto, también cuida tu bolsillo

Control perfecto de tiempo y temperatura

cocina combinando la Tapa Súper-Vapor (EasyQuick), el Navigenio y el Avisador (Audiotherm)

Así funciona la Tapa Súper-Vapor (EasyQuick)

Para aprovechar toda su funcionalidad al máximo, con la Tapa Súper-Vapor (EasyQuick) cocinarás automáticamente. Para ello, necesitas el Navigenio y el Avisador (Audiotherm), que se conectan el uno al otro por radio y regulan la temperatura de forma automática para mantenerla siempre en el rango ideal para cocinar al vapor, entre 97 y 99 °C, preparando tus platos de forma rápida pero ecológica.

Esta combinación garantiza que el rango óptimo de cocción a vapor de 97-99°C nunca se exceda o esté por debajo y que la comida se prepare rápida y suavemente al mismo tiempo.

Audiotherm

En el pomo (Visiotherm) de la tapa, verás dos símbolos que corresponden a los dos métodos de cocción que puedes elegir:

    1. Colocar la olla en el Navigenio.
    2. Ajustar el Navigenio al nivel 6.
    3. Tapar la olla con la Tapa Súper-Vapor (EasyQuick) con el aro de sellado adecuado.
    4. Encender el Avisador (Audiotherm), colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que se muestre el símbolo de "chuleta".
    5. Cuando el Avisador (Audiotherm) emita un pitido al llegar a la ventana de “chuleta”, introducir la carne en la olla y sofreír.
    6. Después, continuar con el súper-vapor (ventana de vapor) en modo automático siguiendo la receta…
    Inspiración para nuestras recetas
    1. Colocar la olla en el Navigenio.
    2. Agregar a la olla un poco de agua (100 - 150 ml dependiendo del diámetro de la olla).
    3. Rellenar la Softiera e introducirla en la olla.
    4. Seleccionar la función automática (A) en el Navigenio.
    5. Tapar la olla con la Tapa Súper-Vapor (EasyQuick) con el aro de sellado adecuado.
    6. Encender el Avisador (Audiotherm) e introducir el tiempo de cocción.
    7. Colocar el Avisador (Audiotherm) en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que se muestre el símbolo de "vapor".
    8. Si aparece el símbolo de automático en la parte superior derecha de la pantalla del Avisador (Audiotherm) y también junto al botón giratorio en el Navigenio, significa que se ha establecido la conexión por radio y que, por lo tanto, el proceso de cocción automático está activo.
    9. El Avisador (Audiotherm) emite un pitido al finalizar el tiempo de cocción.
    Inspiración para nuestras recetas
Easyquick
Por qué recomendamos cocinar automáticamente con la Tapa Súper-Vapor

El rango de temperatura ideal para cocinar al vapor es muy preciso y se sitúa entre los 97 °C y los 99 °C.

Cuando cocinas manualmente (sin el Navigenio), debes comprobar y ajustar la temperatura también a mano.

Si cocinas con el Navigenio y el Avisador (Audiotherm) en modo automático, la temperatura se regula sin necesidad de controlarla, y te avisarán cuando haya terminado el período de cocción y la comida esté lista.

Please check the availability of products in your country. ¿Quieres cocinar con las ollas y sartenes AMC? ¡Haz clic aquí para reservar tu clase de cocina en casa!