Ingredientes
- 200 g Arroz
- 130 g Azúcar
- 1 L Leche entera
- 1 Piel de limón
- 1 palito Canela
- 25 g Mantequilla
- Canela
Preparación
1. Añadir el arroz, el azúcar, la leche, la piel de limón y canela en rama en la olla, remover, colocar la Tapa Rápida (Secuquick Softline) encima y cerrar.
2. Calentar la olla a temperatura máxima hasta alcanzar la ventana de Soft, bajar temperatura al nivel más bajo y cocinar durante aprox. 8 minutos en el intervalo de Soft.
3. Al finalizar el tiempo de cocción, colocar la olla en una tapa invertida y dejar despresurizar.
4. Retirar la Tapa Rápida (Secuquick Softline), añadir la mantequilla y remover. Dejar enfriar y espolvorear un poco de canela antes de servir.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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Sale siempre perfecto.
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