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Chocobanana

pertenece a la categoría Recetas para Niños

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  • 12 Minutos
  1. 6 Plátanos
  2. 100 g Chocolate
  3. Helado de vainilla al gusto

1. Preparación de los ingredientes.

2. Lavar y secar bien los plátanos sin pelarlos. Hacer un corte a lo largo, a los plátanos con un cuchillo lo suficientemente profundo para rellenarlo con el chocolate. (el chocolate no debe sobresalir de la abertura).

3. Colocar la Oval Grill en el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6). Encender el Avisador (Audiotherm), colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que se muestre el símbolo de “chuleta”.

4. Cuando el Avisador (Audiotherm) emita un pitido al llegar a la ventana de “chuleta”, bajar temperatura de Navigenio (nivel 4) insertar los plátanos con la abertura hacia arriba y tapar.

5. Asar con la ayuda Avisador (Audiotherm) hasta alcanzar la temperatura de 90 °C. Quitar la tapa, sacar los plátanos, quitar la cáscara y cortar los lados.

6. Presentar con helado de vainilla y servir caliente.

Truco

  • Después de asar, también se pueden flambear con 30 ml de ron (80%).

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Asar sin grasas

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