Ingredientes
- 400 g Espaguetis integrales
- 100 g Macadamias saladas
- 1 rama Albahaca fresca
- 1 Diente de ajo
- 100 g Parmesano rallado
- 100 ml Aceite de oliva virgen extra
- 10 Tomates cherry
Preparación
1. Preparación de los ingredientes.
2. Colocar la Oval en Navigenio. Verter aproximadamente 2 litros de agua y ajustar Navigenio a nivel 6. Colocar la tapa, encender el Avisador Plus (Audiotherm Plus), colocar en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que se muestre el símbolo "zanahoria".
3. Cuando el Avisador Plus emita un pitido, detapar, añadir la sal y la pasta. Ajustar Navigenio a temperatura media nivel 4. Colocar la tapa, encender el Avisador Plus introducir 7 minutos de tiempo de cocción (o lo que ponga el paquete de la pasta), colocarlo en el pomo y girar hasta que se muestre el símbolo zanahoria.
4. En Quick Cut, picar las nueces de macadamia. Añadir el diente de ajo pelado, picar e incorporar la albahaca y de nuevo picar con intensidad. Añadir el aceite y el queso y terminar de picar muy bien el pesto.
5. Una vez finalizado el proceso de cocción. Destapar, escurrir la pasta y retirar el agua de la Oval. Añadir la pasta cocida en la Oval junto con el pesto. Cortar unos cuantos cherrys, añadirlos a los espaguetis y servir.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones