Ingredientes
- 200 g Fideos (tipo número 1)
- 1 vaso Caldo de pescado
- 1 Puerro
- 1/4 Pimiento rojo
- 1 Lata de Berberechos
- 1 cucharada Salsa de tomate
- 3 cucharadas Alioli
Preparación
1. Cortar el puerro y el pimiento en dados y picar en Quick Cut.
2. Añadir las verduras picadas a la olla. Colocar la olla sobre el Navigenio y calentar al nivel 6 hasta alcanzar la ventana de chuleta, bajar al nivel 3. Añadir la verdura picada, los berberechos, la sala de tomate, los fideos y el caldo de pescado. Remover, poner la Tapa Rápida (Secuquick Softline) encima y cerrar.
3. Poner el Navigenio en la posición «A» y cocinar durante 20 segundos en el programa de Soft.
4. Al finalizar el tiempo de cocción, retirar la olla del Navigenio y dejar despresurizar.
5. Destapar, dejar reposar unos minutos y añadir el alioli por encima.
6. Colocar el Navigenio para usarlo como minihorno (poniéndolo invertido encima de la olla) y seleccionar el nivel alto para gratinar durante aprox. 4 minutos.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones