Ingredientes
- 2 Zanahorias
- 2 Patatas medianas
- 1 Chorizo
- 100 g Bacon a dados
- 50 g Jamón serrano a dados
- 250 g Lentejas
- 1 Hoja de laurel
- 750 ml Agua
- Sal
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- Especias AMC Intenso
Preparación
1. Pelar y cortar la zanahoria en rodajas gruesas. Pelar y cortar las patatas y el chorizo en dados.
2. Colocar la olla sobre el Navigenio y calentar al nivel 6 hasta alcanzar la ventana de chuleta, bajar al nivel 3 y añadir un poco de aceite. Incorporar el jamón, el bacon y el chorizo y asar ligeramente.
3. Añadir el resto de los ingredientes, sazonar y mezclar ligeramente. Poner la Tapa Rápida (Secuquick sofltine) encima y cerrar.
4. Poner el Navigenio en la posición "A" y cocinar durante 8 minutos en el programa de Turbo.
5. Al finalizar el tiempo de cocción, dejar despresurizar.
Truco
- Añadir la Especia AMC Intenso para dar sabor al guiso.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones (1)
ver más información