Manzanas rellenas
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Manzanas rellenas

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  • 15 Minutos
  1. 1/2 cucharada Granos de café
  2. 30 g Chocolate con leche
  3. 20 g Pasas
  4. 50 g Almendras a láminas
  5. 4 Manzanas

1. Picar los granos de café. Cortar el chocolate, las pasas y las almendras, mezclar todo.

2. Descorazonar las manzanas y repartir el relleno en las manzanas. Colocar las manzanas en la Softiera.

3. Verter 150 ml de agua en la olla, colocar la Softiera dentro y poner la Tapa Súper-Vapor (EasyQuick) con el anillo de sellado de 24 cm encima. Calentar la olla a temperatura máxima hasta alcanzar la ventana de vapor, bajar temperatura al nivel más bajo y cocer durante aprox. 10 minutos en el intervalo de vapor.

4. Al finalizar el tiempo de cocción, retirar la Tapa Súper-Vapor (EasyQuick) y servir las manzanas calientes.

Truco

  • Se pueden acompañar las manzanas con un poco de licor, chocolate, helado de vainilla o nata montada al gusto.
  • Se puede picar fácilmente el relleno con Quick Cut.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Cocer al vapor

adecuada para cocción controlada

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