Ingredientes
- 3 Manzanas
- 75 g Azúcar
- 50 g Pasas
- 1/2 cucharilla Canela
- 3 cucharadas Zumo de limón
- 50 ml Zumo de manzana
- 50 g Nueces
- 75 g Mantequilla
- 1 pizca Sal
- 150 g Harina
Preparación
1. Pelar las manzanas, cortarlas en cuatro trozos, descorazonarlas y cortarlas en dados y añadirlas a la olla. Incorporar a la olla 25 g de azúcar, pasas, canela, zumo de limón, zumo de manzana y mezclar todo bien.
2. Picar finamente las nueces en el Quick Cut. En un bol, mezclar las nueces con la mantequilla, el resto del azúcar, la sal y la harina.
3. Colocar la olla sobre el Navigenio y calentar al nivel 6 hasta alcanzar la ventana de chuleta, colocar la olla sobre una tapa invertida, repartir la mezcla de harina y nueces sobre las manzanas.
4. Colocar el Navigenio para usarlo como minihorno (poniéndolo invertido encima de la olla) y seleccionar el nivel bajo para hornear durante aprox. 15 minutos, hasta que quede dorado.
Truco
- Servir caliente con una bola de helado.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones