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Pollo asado

pertenece a la categoría Plato Principal

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  • 25 Minutos
  1. 1 Pollo entero (cortado en octavos)
  2. 1 Limón
  3. 4 dientes Ajo
  4. 1 Hoja de laurel

1. Colocar la Oval en el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6). Encender el Avisador (Audiotherm), colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que se muestre el símbolo de “chuleta”.

2. Cuando el Avisador (Audiotherm) emita un pitido al llegar a la ventana de “chuleta”, bajar temperatura de Navigenio (nivel 2) y colocar los trozos de pollo con la piel para abajo y apretar ligeramente.

3. Tapar y girar el Avisador (Audiotherm) hasta que se muestre nuevamente el símbolo de “chuleta”.

4. Cuando el Avisador (Audiotherm) emita un pitido al llegar a la ventana de “chuleta”, destapar, voltear la carne, añadir el zumo de limón, el ajo y el laurel roto. Tapar.

5. Seleccionar la función "A" en el Navigenio, introducir 20 minutos de tiempo de cocción en el Avisador (Audiotherm). Colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que aparezca el símbolo de “zanahoria”.

Truco

  • Destapa la oval y cocina el conjunto a temperatura máxima (Navigenio: 6) durante 3-4 minutos para obtener una salsa espesa y sabrosa.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

Estamos encantados de recibir tus comentarios, sugerencias y deseos.

Método de Preparación

Cocinar bajo control

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Valoraciones (4)

Ana Guapa escribió 03.02.2018 a las 12:17
No está bien explicada la receta.
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Ana AMC Team escribió 05.03.2018 a las 15:58
Gracias por la observación @amcvalencia :)
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Asesor
amcvalencia escribió 20.02.2018 a las 02:20
En el punto 5 dice: Colocar una olla en el navigenio. Creo que debería poner, colocar la oval en el navigenio.
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Ana AMC Team escribió 06.02.2018 a las 09:57
Hola Ana Guapa, ¿a qué te refieres? ¿Cuál es el paso que no entiendes?
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