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Rollitos de queso

pertenece a la categoría Aperitivo

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  • 18 Minutos
  1. 12 Rebanadas de pan de molde blanco
  2. 1 Ajo
  3. 3 cucharadas Ricota
  4. 80 g Queso azul
  5. Sal, pimienta

1. Preparación de los ingredientes

2. Cortar las rebanadas de pan por la mitad. Estirarlas con un rodillo.

3. Pelar 1 diente de ajo y picarlo. Mezclar con la ricota y el queso azul, y sazonar con sal y pimienta.

4. Untar cada tira de pan con un poco de crema de queso, enrollar y fijar con palillos.

5. Con la ayuda de una tapa de 24 cm. cortar un círculo de papel encerado.

6. Colocar la olla en el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6). Encender el Avisador (Audiotherm), colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que se muestre el símbolo de “chuleta”.

7. Cuando el Avisador (Audiotherm) emita un pitido, introducir el papel encerado y la mitad de los rollitos.

8. Situar la olla en una superficie resistente al calor, colocar Navigenio encima de la olla (modo horno) y hornear a baja temperatura durante unos 3 minutos.

9. Volver a ajustar el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6)retirar los rollitos terminados e introducir el resto de rollitos en el interior. Proceder del mismo modo.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

Estamos encantados de recibir tus comentarios, sugerencias y deseos.

Método de Preparación

Cocinar bajo control

Hornear

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Valoraciones (2)

Tamara Caniegi escribió 23.02.2018 a las 23:01
Rápido y original.
Probé con queso camembert y tiritas de jamón serrano como ingredientes. Gustó mucho a las visitas.
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Ana AMC Team escribió 05.03.2018 a las 16:12
¡Fantástica idea Tamara, gracias por compartirla! ?
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