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  1. 500 g Patatas
  2. 1/2 cucharilla Sal
  3. 2 cucharadas Mantequilla

1. Preparación de los ingredientes.

2. Pelar las patatas, rallarlas y sazonar con la sal.

3. Secar bien la ralladura de patata con un paño de cocina o papel de cocina.

4. Colocar la oPan en el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6) hasta que esté suficientemente caliente.

5. Ajustar el Navigenio a baja temperatura (nivel 2) y distribuir la mantequilla por la oPan.

6. Distruir la masa de patatas en 4 porciones sobre la oPan y presionar ligeramente con una espátula.

7. Freír durante aprox. 5 minutos, voltear y freír el segundo lado hasta que esté dorado. Retirar y servir calientes.

Truco

  • Si lo deseas puedes untar un poco de queso sobre las patatas después de darles la vuelta.

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Método de Preparación

Cocina abierta

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