Ingredientes
- 1 L Agua
- 500 g Espaguetis integrales
- 1 cucharilla Sal
- 1 Diente de ajo
- 100 g Nueces de macadamia
- 1 racimo Albahaca
- 100 ml Aceite de oliva
- 80 g Parmesano rallado
- Pimienta
Preparación
1. Añadir el agua a la olla oval, colocar los espaguetis sin apretar en la olla, añadir sal y tapar con la tapa Súper-Vapor Oval (EasyQuick). Colocar la olla sobre el fuego y calentar a temperatura máxima, encender y colocar el avisador (Audiotherm) encima del pomo (Visiotherm) y ajustar en el símbolo de Vapor. Cuando el símbolo deje de parpadear y emita un sonido, bajar la temperatura al nivel más bajo y cocinar durante 9 minutos
2. Pelar el ajo, introducirlo junto con las nueces de macadamia en el Quick Cut y picar.
3. Poner sucesivamente las hojas de albahaca con aceite de oliva y parmesano en la Quick Cut y picar finamente. Sazonar al gusto con pimienta.
4. Al final del tiempo de cocción, apagar y retirar el Audiotherm. Retirar la Tapa Súper-Vapor Oval (EasyQuick), remover los espaguetis. Añadir el pesto y mezclar bien.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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