Ingredientes
- 150 g Arroz de grano redondo
- 200 ml Leche de coco
- 200 ml Agua
- 100 g Azúcar
- 1 Piel de limón o de lima
- 50 g Mango
Preparación
1. Preparación de los ingredientes
2. En una olla, introducir la leche de coco, el arroz, el agua, la piel de lima y el mango en el caso de que esté congelado, si el mango es fresco, añadir más adelante. Mezclar un poco.
3. Tapar la olla con la Tapa Rápida.Colocar la olla en Navigenio y seleccionar la función "A". Encender el Avisador Plus (Audiotherm Plus), introducir 4 minutos de tiempo de cocción. Cuando aparezca el símbolo “+”, introducir el tiempo de inicio planificado (momento en el que se quiere iniciar la cocción). Colocarlo en el pomo girar hasta que aparezca el símbolo “soft”.
4. Cuando el Audiotherm Plus emita un pitido al finalizar el tiempo de cocción, retirar la olla de Navigenio y dejar despresurizar en una superficie resistente al calor.
5. Retirar la tapa, añadir el azúcar, el mango fresco y un poco de leche de coco si es necesario. Dejar reposar y servir.
Truco
- Puedes añadir un trocito de jengibre. Este postre se suele consumir templado pero también se puede enfriar en la nevera y comerlo frío.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones