Ingredientes
Postres
- 2 natillas de chocolate
- Una medida de aceite de oliva virgen extra del envase de la natilla
- 2 medidas de azúcar del envase
- Dos medidas de harina del envase
- Una medida de cacao del envase (puede sustituir se por colacao
- 3 huevos
- Un sobre de levadura del tigre
- Coco rallado o azúcar glasé
Preparación
Postres
1. Pondremos los huevos en un bol y el azúcar lo batiremos con una varilla y le meteremos aire que salgan ampollas en la masa ,después agregaremos el aceite y las natillas volveremos a batir para que no se baje la masa después iremos agregando la harina tamizada junto con la levadura poco a poco batiendo mientras vamos agregando la harina ,la masa tiene que quedar con ampollas así estará lista
2. Pondremos un poquito de agua en la olla justo para que llegue a las patitas de la softiera si que pase dentro del cestillo , Cortaremos un círculo de papel de horno y cubriremos la softiera , para que la masa no se vaya por los agujeros, , echaremos la masa preparada y taparemos con la tapa súper vapor , pondremos el navigenio en automático y el audioterm en posición supervapor durante 14 minutos ,
3. Dejar reposar tapado 5-10 minutos antes de abrir y desmoldar
4. Pondremos un poco de coco rallado o azúcar glasé al gusto por encima, y tambien podemos poner un poco de sésamo garrapiñado opcional
Truco
- Batir bien la masa para que el bizcocho quede hueco y esponjoso y dejar reposar una vez terminada la cocción 10 minutos para que no se baje y desmoldar frio, si lo hacemos con cacao puro quedará más oscuro
Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.
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