Bizcocho de natillas de chocolate

pertenece a la categoría Postre

  • Libros de Cocina
  • Lista de Compras
  • Valorar
  • Descargar
  • Notas
  • Compartir
  • Me gusta
  • 10 Minutos
  • 14 Minutos
Postres
  1. 2 natillas de chocolate
  2. Una medida de aceite de oliva virgen extra del envase de la natilla
  3. 2 medidas de azúcar del envase
  4. Dos medidas de harina del envase
  5. Una medida de cacao del envase (puede sustituir se por colacao
  6. 3 huevos
  7. Un sobre de levadura del tigre
  8. Coco rallado o azúcar glasé
Postres

1. Pondremos los huevos en un bol y el azúcar lo batiremos con una varilla y le meteremos aire que salgan ampollas en la masa ,después agregaremos el aceite y las natillas volveremos a batir para que no se baje la masa después iremos agregando la harina tamizada junto con la levadura poco a poco batiendo mientras vamos agregando la harina ,la masa tiene que quedar con ampollas así estará lista

2. Pondremos un poquito de agua en la olla justo para que llegue a las patitas de la softiera si que pase dentro del cestillo , Cortaremos un círculo de papel de horno y cubriremos la softiera , para que la masa no se vaya por los agujeros, , echaremos la masa preparada y taparemos con la tapa súper vapor , pondremos el navigenio en automático y el audioterm en posición supervapor durante 14 minutos ,

3. Dejar reposar tapado 5-10 minutos antes de abrir y desmoldar

4. Pondremos un poco de coco rallado o azúcar glasé al gusto por encima, y tambien podemos poner un poco de sésamo garrapiñado opcional

Truco

  • Batir bien la masa para que el bizcocho quede hueco y esponjoso y dejar reposar una vez terminada la cocción 10 minutos para que no se baje y desmoldar frio, si lo hacemos con cacao puro quedará más oscuro

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

Estamos encantados de recibir tus comentarios, sugerencias y deseos.

Método de Preparación

Cocinar bajo control

Cocer al vapor

Please check the availability of products in your country. ¿Quieres cocinar con las ollas y sartenes AMC? ¡Haz clic aquí para reservar tu clase de cocina en casa!

Valoraciones (2)

marimarlo escribió 23.05.2021 a las 14:40
falta escribir donde se incorpora el cacao
ver más información
Asesor
silfermen escribió 30.01.2019 a las 12:13
Delicioso! Queda muy esponjoso y sabroso.
ver más información