Bizcocho imposible

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  1. 9 pieza(s) Huevo
  2. 9 cucharada Azúcar
  3. 500 ml Leche
  4. 4 cucharada Aceite de girasol
  5. 4 cucharada Harina
  6. 1 cucharada Levadura química
  7. 4 cucharada Cacao en polvo

1. En la softiera ciega añadir 2-3 cucharadas de azucar y colocar la softiera directamente en el Navigenio con fuego alto para hacer caramelo

2. Una vez hecho el caramelo , en la olla 24 poner un vaso de agua y colocar la softiera

3. Preparacion del flan: 5 huevos 5 cucharadas de azucar 500 ml de leche. Mezclar los huevos con el azucar y una vez esten bien integrados añadir la leche y volver a mezclar todo:

4. Verter el flan en la softiera, poner tapa supervapor,programar 7 minutos en automatico.

5. Bizcocho : 4 huevos 4 cucharadas de azucar 4 cucharadas aceite girasol 4 cucharadas harina 4 chucharadas cacao en polvo 1 cucharada levadura

6. En un bol mezclar los huevos y el azucar hasta integrar entre si, acto seguido añadir el aceite de girasol y mezclar hasta integrar todo,colocamos un lamizador o colador fino sobre el bol y pondremos en el la harina, cacao en polvo y levadura y tamizamos sobre la mezcla de los huevos y con movimientos envolventes integramos todo

7. Cuando pasen 6-7 minutos el flan , abrimos tapa supervapor e integramos el preparado de bizcocho , volvemos a tapar y programar 10 minutos en automatico.

Truco

  • Usar un palillo para la comprocacion de la coccion del buzcocho

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Cocer al vapor

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Valoraciones (1)

Ana Andres escribió 11.06.2020 a las 16:43
Espectacular. Rico y muy vistoso.
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