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Granola casera

pertenece a la categoría Desayuno

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  • 6 Minutos
  1. 250 g Copos de avena
  2. 100 g Mix de frutos secos sin sal
  3. 100 g Mix de frutas deshidratadas
  4. 2 cucharadas Coco rallado seco
  5. 1 cucharilla Canela
  6. 1/2 cucharilla Nuez moscada molida
  7. 1/2 cucharilla Extracto de vainilla
  8. 5 cucharadas Miel
  9. 1 cucharada Aceite de girasol
  10. 1 pizca Sal

1. Colocar el wok sobre el Navigenio en la posición 6, tapar el wok, encender y colocar el avisador (Audiotherm) encima del pomo (Visiotherm) y ajustar en el símbolo de chuleta. Cuando el símbolo deje de parpadear y emita un sonido, ajustar en la posición 4.

2. Añadir la avena y sin parar de remover, ir añadiendo los frutos secos, las frutas deshidratadas y el coco rallado. Seguir mezclando hasta que la avena comience a tener un todo dorado.

3. Incorporar las especias y el aceite. Mezclar y retirar rápido a una bandeja amplia, extender bien y rociar con la miel. Apagar el Navigenio. Apagar y retirar el Audiotherm.

Truco

  • Dejar enfriar antes de servir.
  • Ideal para acompañar un yogur casero.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

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Método de Preparación

Asar

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