Manzana asada de mamá

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  1. 4 manzanas reineta
  2. 4 cucharada azucar moreno
  3. 4 pallito Canela en rama
  4. 4 cucharada Vino dulce
  5. 2 pizca azucar moreno para decorar

1. Lavar bien las manzanas, con ayuda de un descorazonador o un cuchillo afilado retirar el corazón y las semillas, dejando la base para poder rellenar la manzana.

2. Precalentar el horno a 200ºC. Forrar una bandeja con papel para hornear. Colocar encima las manzanas, dejando un poco de separación entre ellas.

3. En un bol, mezclar el azúcar moreno, el vino y la canela. Rellenar los huecos de las manzanas con esta mezcla.

4. Hornear durante 25 minutos a 200ºC. Cuando queden 5 minutos, abrir el horno y espolvorear con un poco de azúcar para que se caramelice la parte superior. Sacar, dejar enfriar.

Truco

  • El alcohol del vino se evapora durante la cocción, si no te gusta puedes usar otros licores como brandy o ron.

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Hornear

Asar sin grasas

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Valoraciones (3)

Piltras escribió 03.06.2019 a las 21:23
Yo creía que solo se mostraban recetas cocinadas en AMC.
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Ana AMC Team escribió 06.06.2019 a las 09:31
Hola Piltras, desde hace unos meses, los usuarios también pueden publicar sus propias recetas. De hecho, creemos que esto enriquece mucho el contenido y favorece las funciones de comunidad de recetas. Para saber qué recetas son de usuarios y cuáles son las publicadas por AMC, verás un distintivo en la parte superior que indica "AMC Premium". ¡Gracias y saludos!
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nataliaamc escribió 17.02.2019 a las 00:39
Esta misma receta en AMC 15 minutos a menos de 100° y sin precalentar el horno con lo fácil y ricas q salen con la oval y que pongas el horno 200° y 25 minutos
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