Arroz con calabacín

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  1. 1 Cebolla pequeña
  2. 1 Calabacín pequeño
  3. 150 g Arroz
  4. 300 ml Caldo de pollo
  5. 80 ml Vino blanco

1. Pelar y picar la cebolla en Quick Cut. Cortar el calabacín a tiras.

2. Colocar la olla en Navigenio, a temperatura máxima, nivel 6. Tapar, encender el Avisador, colocarlo en el pomo y girar hasta que se muestre el símbolo "chuleta". Cuando emita un pitido al llegar a la ventana "chuleta", bajar la temperatura, nivel 2. Añadir la cebolla, el calabacín, una cucharada de aceite y sofreír un poco.

3. Añadir el arroz, el vino y sofreír durante unos minutos. Verter el caldo, añadir un poco de sal, pimienta y tapar con la Tapa Rápida. Ajustar Navigenio en la función "A". Encender el Avisador, seleccionar "P" de tiempo de cocción, colocar en el pomo y girar hasta que se muestre el símbolo de "soft"

4. Cuando el Avisador emita un pitido al llegar a la ventana de "soft", dejar despresurizar solo, sobre una tapa invertida o una superficie resistente al calor.

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

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Método de Preparación

Cocción rápida

Cocinar bajo control

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