bacalao con espinacas al vapor

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pescados y verduras
  1. 1 un kg de espinacas
  2. tres ajos laminados
  3. un puñado de pasas
  4. un puñado de piñones
  5. 8 bacalao desalado
  6. media tarrina de queso fhiladelfhia
  7. una cucharada de aceite virgen extra
pescados y verduras

1. filetearemos los ajos,pondremos el la gurmet la cucharada de aceite virgen extra los ajos y las espinacas encenderemos el navigenio al 5-6 y pondremos la tapa supervapor con el audioterm en posición chuleta

2. Caundo pite removeremos las espinacas y agregaremos las pasas y los piñones y volvermos a rehogar a chuleta

3. Agregaremos la media tarrina de queso fhiladelfhia removeremos

4. Cuando se derrita el queso

5. Pondremos el bacalao puede ser fresco o yo en este caso lo puse congelado ( no es necesario descongelar solo pondremos dos minutos mas de cocción) , taparemos de nuevo con la tapa supervapor esta vez pondremos el navigenio en automático y en posición vapor durante 8 minutos

Truco

  • Cuando termine moveremos con las asas haciendo un poco de movimientos en circulos para que el bacalao saque la gelatina y ligue mas la salsa

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Cocer al vapor

Cocinar bajo control

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Valoraciones (1)

Gelotas escribió 10.03.2019 a las 22:49