Flanes individuales de turrón Jijona

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  1. 4 pieza(s) Huevos
  2. 500 ml Leche
  3. 3 cucharada Azúcar
  4. Caramelo líquido
  5. 200 g Turrón blando
  6. 200 ml Agua

1. Preparamos todos los ingredientes

2. Batimos todos los ingredientes con ayuda de una batidora a excepción del caramelo, que lo echaremos en el fondo de los moldes.

3. Echamos la mezcla en un molde de albal o silicona.

4. Echamos el agua en la cazuela

5. Insertamos la unidad súper vapor y ponemos los moldes encima de la unidad súper vapor.

6. Colocamos la tapa súper vapor y programamos 10 minutos, automático en símbolo súper vapor.

7. Transcurrido el tiempo sacamos del accesorio vapor y dejamos templar, y a continuación lo dejamos unas horas en la nevera

8. Una vez reposado desmoldamos.

Truco

  • El mismo flan se puede hacer en vez de turrón con toblerone.

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

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Método de Preparación

Cocer al vapor

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