fritos de bacalao

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  1. Bacalao desmigado desalado
  2. Harina de fuerza
  3. Agua (al gusto)
  4. Sal
  5. Ajo en polvo
  6. Perejil fresco picado

1. echar en un bol agua,el bacalao desmigado,sal,harina,ajo y perejil

2. meaclarlo todo bien

3. con una cuchara ir echando porciones a una sartén con aceite caliente

4. ir pinchándolos en la sarten para que se hagan bien por dentro

5. servir en bandeja con papel absorbente para que no queden aceitosos.

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

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Método de Preparación

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