PencasDeAcelgaConNueves

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Ingredientes
  1. Acelgas
  2. harina de maiz refinada al gusto
  3. Nueces
  4. Ajos
  5. Aceite de oliva para freír
  6. Leche

1. cocer las acelgas 5 minutos desde que cierra la tapa en soft en el minimo y 7 minutos con el fuego apagado

2. A continuacion trocear las pencas y reservar.

3. Freir los ajos y a continuacion rehogar las acelgas antes cocidas. Poner un poco de harina de maiz refinada (maicena) y rehogar. Ir añadiendo un poco de leche para hacer una bechamel ligera. cocinar y por ultimo poner las nueces picadas. dejar al fuego 5 minutos para que se mezclen todos los sabores

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

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Método de Preparación

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