Pescado con arroz y verduras al vapor

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Arroz
  1. 100 Arroz redondo
Verduras
  1. 1 Zanahoria
  2. 0.5 Calabacín pequeño y delgado
  3. 4 Esparragos verdes
Pescado
  1. 2 Salmón (de aprox. 150g cada una)
  2. Salpimentar
Lacteos
  1. 1 Yogur natural (1 yogur)
  1. 1 cucharada Mostaza de Dijon granulada
  2. 1 cucharada Mostaza a la antigua
  3. 1 cucharada Eneldo

1. En la olla grande echar un vaso de agua y poner la softiera y poner ella: a trozos los espárragos y hacer láminas con el calabacin y a tiras las zanahorias

2. Encima poner una segunda softiera con el pescado salpimentado. Cerramos con la tapa rápida 1 minuto soft

3. En el cazo pequeño ponemos el arroz con un vaso de agua 1 minuto soft

4. Salsa. Mezclar un yogur natural con la mostaza a la antigua, la mostaza de dijon y eneldo. Servimos en el plato y a comer rico, sano y bajo en calorias

Truco

  • Cortar directamente sobre la softiera utilizando pieza para rallar verduras directamente en la olla

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

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Valoraciones (1)

Asesor
CeliaAA escribió 17.10.2018 a las 20:13
Qué buena pinta!!
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