Platano en tempura

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  1. 4 pieza(s) Plátano
  2. 1 tempura
  3. 1 Agua
  4. 0.7 L Aceite de oliva

1. Ponemos en un bol la tempura, unos 250 gramos y añadimos agua fría, y vamos batiendo, hasta conseguir una masa homogénea.

2. Pelamos y cortamos los platanos en porciones de ancho 2- 5 centímetros. Mezclamos los trozos de plátanos con la tempura.

3. Ponemos la sarten en el navigenio y calentamos al 6 hasta conseguir la temperatura de chuleta. Bajamos temperatura al 3 y freímos los trozos de platanos durante un par de minutos hasta ver que la masa empieza a dorarse. Retirar

4. Servir en un plato añadiendo un poco de canela

Truco

  • En vez de canela también podéis poner sirope de chocolate, frambuesa, fresas, etc

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

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Valoraciones (4)

Asesor
Marykilla escribió 22.05.2019 a las 08:33
Buen postre☺
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Asesor
Cheloaire escribió 22.05.2019 a las 08:15
los he hecho y los he probado. Están buenisimos. Gracias
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mdolores escribió 21.05.2019 a las 23:54
doy fe de q esta de vicio , con canela, con miel o con chocolate .....es un pecado 😋👌
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Asesor
Finacs escribió 21.05.2019 a las 23:53