Pastel de pescado

1. Mezclar los huevos, la nata y la salsa de tomate.

2. Desmenuzar el pescado previamente cocinado al vapor y añadirlo a la mezcla. Añadir sal.

3. Verter la mezcla en la softiera ciega.

4. Introducir en la olla en frío; un vaso de agua y la softiera ciega. Tapar con la Tapa Rápida (Secuquick Softline).

5. Colocar una olla en el Navigenio y seleccionar la función "A", encender el Avisador (Audiotherm), introducir 3 minutos de tiempo de cocción. Colocarlo en el pomo (Visiotherm)y girar hasta que aparezca el símbolo de "Turbo".

6. Colocar la olla con la Tapa Rápida (Secuquick Softline) en una superficie resistente al calor y dejar despresurizar.

7. Introducir la softiera ciega en la nevera y enfriar durante 5 horas.