Alitas de pollo en salsa rápida.

pertenece a la categoría Plato Principal

  • Libros de Cocina
  • Lista de Compras
  • Valorar
  • Descargar
  • Notas
  • Compartir
  • Me gusta
  • 15 Minutos
  • 6 Minutos
  1. 1 kg Alas
  2. 1 Cebolla picada
  3. 4 Patatas.
  4. 4 cucharada Aceite de oliva extra virgen
  5. Hoja de Laurel
  6. Sal
  7. 1 vaso Vino blanco
  8. 2 cucharada Tomate frito
  9. Óregano
  10. Nuez moscada
  11. Pimienta en grano.

1. Colocar la olla encima del navigenio y encender a temperatura máxima 6 con audiotherm en simbolo chuleta. Cuando avise, incorporar el aceite de oliva, añadir las alitas (partidas en dos y sin la punta del ala) Marcar las alas por ambos lados que se doren bien. Moderar el fuego del navigenio al 4. Añadir la cebolla picada y el laurel. Pochar.

2. En este paso añadir al gusto pimienta en grano, Nuez moscada, orégano y medio vaso de vino blanco. Rectificar de sal y dejar que evapore el alcohol uno minutos.

3. Como veis he añadido la guarnición, en esta ocasión, medias patatas. Añadimos el tomate frito y damos una vuelta al conjunto. Tapamos con nuestra tapa rápida y programamos 6 minutos a turbo, navigenio modo automático A. Dejar despresurizar la olla.

4.

Truco

  • Como veis, no le añado nada de agua. Solo el vino. En esta ocasión medio vaso, si es más cantidad añadir un poco más de vino o un poco de agua. Las patatas se pueden incorporar o si se quiere, freír en abundante aceite en una de nuestras sartenes amc. Al gusto.

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

Estamos encantados de recibir tus comentarios, sugerencias y deseos.

Método de Preparación

Cocción rápida

Cocinar bajo control

Please check the availability of products in your country. ¿Quieres cocinar con las ollas y sartenes AMC? ¡Haz clic aquí para reservar tu clase de cocina en casa!

Valoraciones (28)

Teresa Plumed escribió 23.05.2019 a las 15:05
Asesor
jgp escribió 23.05.2019 a las 13:38
mdolores escribió 23.05.2019 a las 13:36
carmenmuñozgallart escribió 23.05.2019 a las 10:55
tenemos que probar
ver más información
carmen maria mora escribió 23.05.2019 a las 10:50
De muerte!me encantan las recetas de alitas con salsa. Un fuerte abrazo Emi!
ver más información
M.Nieves escribió 17.05.2019 a las 18:19
😋😋😋
ver más información
carmenmateo escribió 16.05.2019 a las 14:24
me encanta habrá q hacerla
ver más información
Natalia Muñoz escribió 16.05.2019 a las 13:46
Qué pinta más buena😋😋
ver más información
Toñi Aguilar escribió 16.05.2019 a las 10:01
Rica y sencilla
ver más información
santi. rodenas escribió 14.05.2019 a las 20:34
Clasico pero rico
ver más información