Ingredientes
- 1 Aguacate
- 1/4 Cebolla
- 1/2 Tomate
- 1 cucharada Queso fresco ricotta o similar
- 1 pizca Ajo en polvo
- 1 pizca Pimienta negra en polvo
- 1 pizca Hierbas al gusto (oregano, albahaca...)
- 1 pizca Zumo de limón
- 3 lonchas Salmón ahumado
Preparación
1. Abrir el aguacate por la mitad y retirar su carne sin romper la piel. Reservar.
2. En el Quick Cut, picar la cebolla y el tomate. Reservar en un bol.
3. En el Quick Cut, picar el aguacate y el salmón. Verter al bol de la cebolla y tomate picados, añadir el resto de ingredientes y mezclar.
4. Rellenar las pieles de los aguacates con la mezcla.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones