Comer bien de tupper es posible

Seguir un estilo de vida saludable haciendo ejercicio, comiendo sano... a veces puede ser un poco difícil. Ya sea porque no tienes tiempo, o el tiempo que tienes lo utilizas para descansar, relajarte o pasando el rato con algún hobby. A veces no se invierte tiempo en preparar las comidas de la semana y se acaba comiendo cualquier cosa en algún local de comida rápida o tomando un sándwich en una cafetería.

Esta opción no es mala, pero si cada día que comes fuera, comes cualquier cosa y comida rápida, a largo plazo, no es lo mejor para tu salud.

Pero no te preocupes que esto tiene solución. Puedes planificarte el menú semanal. Si un día a la semana, por ejemplo un sábado, te paras a pensar para planificar el menú de la semana, comprarás los ingredientes necesarios y acabarás comiendo más sano.

Comer fuera de casa no debe ser un problema, sino una oportunidad de comer bien, de llevarte todo el sabor de las comidas al trabajo...

CONSEJOS PARA COMER BIEN FUERA DE CASA.

Planifica el menú semanal.

• Te puede servir de ayuda el post de «menú semanal para la vuelta al cole» donde encontrarás plantillas  gratuitas para descargar, varios consejos y tips para planificarte y hacer comidas deliciosas y muy saludables.
• Puedes controlar las cantidades y la calidad de los alimentos, así como su método de cocción. Si cocinas en casa y te llevas el tupper, sabes lo que están comiendo y cómo se ha hecho. De esta manera acabas comiendo mucho más saludable. Ya que según el tipo de restaurante o cafetería, los platos están cocinados con exceso de aceite y sal y a veces, según el plato, es menos saludable.

Renueva tus tuppers y compra aquellos que pesen poco y que tengan un buen cierre.

• Una de las pegas de comer de tupper, es que el bolso o la mochila pesan y se podría derramar algo de comida o que el bolso huela a comida. Esto tiene solución, hazte con un tupper que no sea muy grande, que pese poco, y tenga un buen cierre.
• Utiliza una bolsa de tela, que tenga cremallera y en su interior esté forrada con una tela impermeable, por si se derramara algo de aceite o salsa del tupper. Este tipo de bolsas son perfectas para el tupper, ya que, no te dejan el bolso con olor a comida y evitan que se te manche la mochila.

• Si vas a comer el tupper pasadas muchas horas, procura que los alimentos no se estropeen en pocas horas, como el queso, el huevo, la lechuga....

Haz que tus comidas sean completas y sean plato único.

• De esta manera, solo necesitaras llevarte un tupper. Los platos deben contener diferentes nutrientes para tener una comida completa.
• Añade siempre un poco de  HIDRATOS DE CARBONO, ya sea unas pocas patatas, o un poco de pasta, arroz integral, quinoa, mijo....
• Para incorporar PROTEÍNAS, puedes añadir pollo a la plancha, cortado en trocitos pequeños, albóndigas caseras no muy grandes, atún , salchichas de pollo o cerdo, cortadas a trocitos...
• No te olvides de las VERDURAS, es bueno añadirlas en cada comida, ya sea un poco de calabacín, zanahoria, guisantes.
• También es importante que añadas algo de LEGUMBRES O FIBRA, según el plato, si lleva muchos hidratos de carbono, puedes añadir un poco de lentejas.

Vigila con el aliño y las salsas.

• A la hora de hacer un tupper, has de tener en cuenta el aliño o las salsas. Según el plato, es mejor que lo aliñes justo antes de comerlo. Si preparas una ensalada en el tupper, no añadas el aceite o el vinagre, sino que añádelo justo antes de comer. Puedes meter el aliño en un recipiente pequeño.

Puedes utilizar recipientes de diferentes tamaños y formas. Utiliza el que te sea más cómodo.

• Llévate siempre una pieza de fruta, una manzana, una mandarina... intenta que la fruta que te lleves tenga una piel resistente para que no se estropee con facilidad. Frutas blanditas como el plátano se pueden estropear fácilmente si no las proteges bien.

En nuestra comunidad de recetas, puedes encontrar muchas recetas y platos únicos muy completos que te pueden servir como inspiración.

Espaguetis carbonara

¿A quién no le gustan los espaguetis a la carbonara? Es un plato delicioso que gusta a todo el mundo y además es muy completo, aporta hidratos de carbono y proteínas. Es una receta que puedes llevarte fácilmente en un tupper. Haz clic aquí, para ver la receta completa.

Ensalada de arroz

Esta es una receta muy sencilla y rápida de hacer. Esta ensalada de arroz lleva pimiento, cebolla, maíz y jamón dulce, pero puedes añadir lo que más te guste o lo que tengas en la nevera, ya sea unos daditos de queso, un poco de atún, unos tomates cherrys, o trocitos de zanahoria. Este tipo de ensaladas son perfectas para llevar, aportan hidratos de carbono, vitaminas y si quieres añadir proteínas puedes incorporar un huevo duro o trocitos de pechugas de pollo a la plancha.  Haz clic para ver todos los ingredientes. 

Ensalada vegana de quinoa

Esta ensalada es perfecta para llevar, tiene quinoa que aporta hidratos de carbono y verduritas: zanahoria, tomates cherry y unas cuantas nueces que aportan proteínas y grasas saludables. Esta receta contiene tofu, que si eres vegano es perfecta para ti, pero sino, puedes substituir el tofu por un huevo duro o un poco de pollo o trocitos de salchicha para aportar proteínas al plato. Haz clic para ver la receta completa. 

Ensalada de pollo 

Una ensalada con muchas vitaminas y proteínas. Contiene muchas verduras: pimiento amarillo, anaranjado, cebolletas y tomates. Aunque si quieres podrías añadir un poco de zanahoria o calabacín.  Es una receta sencilla y fácild e llevar en el tupper, si quieres añadirle hidratos de carbono, podrías añadir un poco de arroz, quinoa o un poco de macarrones o espirales. Haz clic para ver la receta competa.

Si no sabes cómo preparar la quinoa, en la comunidad hay 2 recetas que te enseñan a prepararla. Una si quieres hacerla más rápido con la Tapa Rápida, y otra si prefieres hacerla con una tapa normal 

Quinoa  (con tapa normal)

Quinoa en Rápido (con la Tapa Rápida)