Bizcocho de calabaza

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  1. 250 g Calabaza
  2. 180 ml Aceite de girasol
  3. 200 g Azúcar
  4. 3 huevos
  5. 1 sobre Levadura
  6. 2 sobre Gaseosa
  7. 280 g Harina de trigo
  8. 50 g Pasas
  9. 100 g Nueces
  10. Azúcar glasé para decorar
  11. Papel de horno

1. Primero se cuece la calabaza. Una vez cocida la escurrimos y con la quick cut trituaramos la calabaza. En un bol batimos los huevos con el azúcar. Se echa la calabaza y mezclamos , el aceite,la harina,la levadura. Todo se mezcla bien y al final se le echa las pasas y las nueces. Se corta el papel de horno y se coloca en la olla de 24 cm de 5l. Se le echa la mezcla.y se pone en nuestra vitro, gas o induccion; a fuego suave -flojo. Encima ponemos el navigenio. Programamos en 1 raya y el audiother 30 minutos. Una vez horneado se deja el navigenio encima 5 minutos a reposo apagado. Se desmolda y una vez desmoldado lo podemos decorar con azúcar glass.

2.

Truco

  • La calabaza debe quedar bien escurrida

Esta es una receta de un usuario. No ha sido verificada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

Estamos encantados de recibir tus comentarios, sugerencias y deseos.

Método de Preparación

Hornear

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Valoraciones (5)

camino escribió 01.11.2018 a las 13:12
No me ha gustado nada. Están desproporcionadas las cantidades de azúcar y de aceite
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Juan diaz escribió 24.10.2018 a las 17:40
Buenísimo no puedes parar de comer
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Francisca Gale… escribió 24.10.2018 a las 14:00
Está buenisimo, yo lo he probado, super esponjoso
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Asesor
Acbel escribió 24.10.2018 a las 00:58
Ana AMC Team escribió 26.10.2018 a las 12:19
Hola @Acbel, gracias por compartir la receta, es fantástica :) Te recomendamos editar la parte de los pasos de preparación y separarlos por puntos (ahora tienes todo el proceso escrito en el paso 1 y la imagen en el paso 2). De esta forma quedará mucho más visual. También puedes editar la foto final del plato principal porque queda muy cortada y no se aprecia. Quedo a tu disposición para cualquier duda que tengas sobre cómo hacerlo. Si quieres puedes buscar mi perfil y enviarme un mensaje privado. ¡Gracias y que tengas muy buen día!
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