bizcochodenaranja

1. lavamos bien la naranja y la partimos en trozos con la cascara incluida, si la cascara no es de piel fina es conveniente pelarla y quitarle lo blanco que es lo que amarga. batimos la naranja con la piel, el aceite, los huevos y el azucar echamos la harina y la levadura tamizada. vertemos toda la mezcla en la cazuela de 20cm

2. ponemos la vitrocerámica a 1/3 de la numeración, en mi caso tiene 12 números y la pongo al 4, y colocamos el navigenio en la posición que lleva 1 raya..

3. colocamos el avisador 28 minutos y una vez que acabe el tiempo apagamos el navigenio y la vitrocerámica y lo dejamos reposar 10 minutos. pasado este tiempo ya se puede desmoldar.