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1. Batir los huevos con leche y sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
2. Calentar la sartén a temperatura máxima hasta alcanzar la ventana de chuleta, bajar temperatura al nivel más bajo.
3. Añadir los huevos, cuando el huevo empiece a cuajar, apagar el fuego. Asar los huevos revueltos mientras se remueve.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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