Acelgas esparragas

1. Preparamos todos los ingredientes, mientras se calienta el aceite.

2. Freímos el pan, los ajos y las almendras. Los picamos junto con los ajos crudos en la Quick Cut. Reservamos.

3. Freímos la cebolla, el tomate, el bacon y la sarta picante en rodajas. Añadimos la cucharada de pimenton.

4. Añadimos las legumbres las espinacas y el laurel. Lo cubrimos de agua

5. Ponemos tapa rápida 10 minutos en automático.

6. Una vez que despresurice la tapa rápida, añadimos la picada de ajos fritos y crudos y el pan frito. Damos un hervor.

7. Y.... listo para degustar.