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Fusilli (Receta básica)

pertenece a la categoría Acompañamiento

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  • 15 Minutos
  1. 250 g Pasta, p.ej fusilli (pasta en espiral)
  2. 500 ml Caldo de verduras

1. Añadir la pasta, el caldo de verduras a la olla y mezclar. Poner la Tapa Rápida (Secuquick Softline) encima y cerrar. Calentar la olla a temperatura máxima hasta alcanzar la ventana de Soft, bajar temperatura al nivel más bajo y cocinar durante aprox. 5 minutos en el intervalo de Soft.

2. Al finalizar el tiempo de cocción, despresurizar y retirar la Tapa Rápida, remover bien y servir.

Truco

  • La pasta se puede cocinar con gran eficiencia energética si solo se cocina durante aprox. 1 minuto en el intervalo de Soft. Al finalizar el tiempo de cocción, colocar la olla sobre una tapa invertida y dejar despresurizar.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

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Método de Preparación

Cocción rápida

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