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Huevos pasados por agua

pertenece a la categoría Desayuno

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  1. 4 Huevos

1. Preparación de los ingredientes.

2. Verter 3 cucharadas de agua en la olla y colocar los huevos en el interior.

3. Colocar la olla en el fuego a temperatura máxima. Encender el Avisador e introducir 6 minutos de tiempo de cocción (para huevos pasados por agua) o (10 minutos para huevos duros). Colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que aparezca el símbolo de “zanahoria”.

4. Cuando el Avisador emita un pitido al llegar a la ventana “zanahoria”, bajar temperatura y cocinar hasta el final.

Truco

  • Aunque se haya alcanzado el final de la cocción, no apagar la cocina de gas o de inducción, sino simplemente bajar la temperatura.
  • Para cocinar más huevos, elegir una olla más grande y añadir más agua, por ejemplo: 8 huevos, 6 cucharadas de agua y una olla de 20 cm 2,3 l.
  • Un huevo duro proporciona aproximadamente 1/3 de las necesidades diarias de biotina.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

Estamos encantados de recibir tus comentarios, sugerencias y deseos.

Método de Preparación

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Valoraciones (1)

Enisa escribió 16.05.2019 a las 00:59
Rápido y muy buen resultado.
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