Ingredientes
- 8 Rebanadas de pan (p.e. pan de centeno)
Para el relleno:
- Pesto verde o rojo
- Queso Gouda o mozzarella, en lonchas
- Jamón o salami, en lonchas
- Rúcula, tiras de pimiento, rodajas de tomate o trozos de aguacate
Preparación
1. Preparación de los ingredientes.
2. Hacer una capa de los ingredientes deseados encima de la mitad del pan y cubrir con la otra mitad.
3. Colocar la oPan en el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6) hasta que adquiera la temperatura ideal para asar.
4. Rebajar el Navigenio a baja temperatura (nivel 2) e introducir el pan en la oPan. Asar según el grado deseado de tostado.
5. Colocar las otras rebanadas de pan en la oPan y asar unos 2 minutos por cada lado del mismo modo.
Truco
- Lo ideal esutilizar pan integral, ya que tiene más sabor y contiene fibra valiosa.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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