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Salsa griega

pertenece a la categoría Aperitivo

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  • 10 Minutos
  1. 200 g Pepino
  2. 2 dientes Ajo
  3. 8 tallos Eneldo
  4. 300 g Yogur griego
  5. 2 cucharadas Aceite de oliva
  6. Sal, pimienta

1. Lavar el pepino, cortarlo por la mitad a lo largo y retirar las semillas con una cucharadita, cortar en trozos. Pelar el ajo y cortarlo en trozos. Triturar todo en el Quick Cut.

2. Incluir las agujas de eneldo y triturar. Añadir el yogur, el aceite de oliva y salpimentar al gusto.

Truco

  • Esta salsa combina muy bien con carne y pescado a la parrilla, patatas cocidas y pan de pita.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Sin cocer

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