Tortilla rellena
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Tortilla rellena

pertenece a la categoría Huevos y Pastelería

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Relleno:
  1. 2 Huevos
  2. Sal, pimienta
  3. 1/2 Pimiento rojo
  4. Perejil
  5. 3 cucharadas Queso rallado
  6. 1 cucharilla Mantequilla

1. Preparación de los ingredientes

2. Sazonar los huevos con sal y pimienta, batir con un tenedor. Triturar el perejil y el pimiento en el Quick Cut.

3. Colocar la oPan en el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6) hasta que se alcance la temperatura ideal (cuando las gotas de agua bailen).

4. A continuación reducir la temperatura del Navigenio (nivel 2), añadir el aceite y distribuir por la oPan.

5. Añadir la mezcla de huevo y freír hasta que se cuaje

6. Incorporar la mezcla de verduras y añadir el queso rallado. Doblar los lados hacia dentro y servir.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Cocina abierta

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