Ingredientes
- 4 Dientes de ajo
- 1 Guindilla
- 500 g Gamba cruda pelada
- 5 ramas Perejil fresco
- 100 ml Aceite de oliva
- Sal, pimienta
Preparación
1. Sacar las gambas de la nevera aprox. 30 minutos antes de la preparación.
2. Cortar el ajo a láminas, la guindilla a trozos y picar el perejil con el Quick Cut
3. Colocar la sartén sobre el Navigenio y ajustar al nivel 6 hasta alcanzar el símbolo de chuleta.
4. Apagar el Navigenio, incorporar el aceite y a continuación añadir las gambas, la guindilla y el perejil fresco. Remover durante un minuto.
5. Retirar la sartén del Navigenio, dejar reposar un minuto, salar si se desea y servir.
Truco
- Puedes darle un toque especial a tus gambas al ajillo añadiéndole una pizca de pimienta o alguna especie picante.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
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