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Plato de pasta sin gluten «Baked Feta»

pertenece a la categoría Plato Principal

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  • 35 Minutos
  1. 100 g Hojas de espinacas
  2. 200 g Tomates cherry
  3. 400 g Penne sin gluten
  4. 800 ml Caldo de verduras
  5. 200 g Feta
  6. Sal, pimienta

1. Limpiar las hojas de espinacas y los tomates cherry. Cortar los tomates por la mitad.

2. Añadir la pasta penne y el caldo de verduras a la olla. Poner la Tapa Rápida (Secuquick softline) encima y cerrar.

3. Colocar la olla sobre el Navigenio y calentar al nivel 6 hasta alcanzar la ventana de Soft, bajar temperatura al nivel 2 y cocinar con el ajuste de tiempo «P» en el intervalo de Soft. Al finalizar del tiempo de cocción, colocar la olla sobre una tapa invertida y dejar despresurizar. Destapar la Tapa Rápida.

4. Remover la pasta, repartir las hojas de espinacas y los tomates cherry de manera uniforme sobre la pasta y colocar el queso feta en el centro.

5. Colocar la olla sobre una tapa invertida, colocar el Navigenio para usarlo como minihorno (poniéndolo invertido encima de la olla) y seleccionar el nivel alto para gratinar durante aprox. 10 minutos. Mezclar todo y sazonar con sal y pimenta.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

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