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Pudin de Pan

pertenece a la categoría Recetas para Niños

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  • 35 Minutos
  1. 4 lonchas Levadura
  2. 2 cucharadas Mantequilla
  3. 50 g Pasas
  4. 30 g Anacardos picados
  5. 200 ml Leche
  6. 2 Huevos
  7. 40 g Azúcar
  8. 1/4 cucharilla Canela
  9. 1/4 cucharilla Nuez moscada seca
  10. 1 cucharilla Azúcar avainillado
  11. 500 g Fruta preparada (p. ej. ciruelas)
  12. 150 ml Zumo de naranja
  13. 1 Canela en rama

1. Preparación de los ingredientes.

2. Untar las rebanadas de pan con la mantequilla blanda (a temperatura ambiente) y untar la superficie del bol con un poco de mantequilla.

3. Colocar las rebanadas de pan en las paredes del bol. Espolvorear las pasas y nueces sobre el pan.

4. Batir la leche, los huevos, el azúcar, y las especias. Añadir la mezcla al bol con el pan.

5. Cortar la fruta en trozos. En una olla, verter el zumo, añadir la fruta cortada y la rama de canela.

6. Colocar el bol del pudin de pan dentro del Accesorio súper-vapor. Colocar el Accesorio súper-vapor encima de la olla y tapar con la Tapa Súper-Vapor.

7. Colocar la olla en el Navigenio y seleccionar la función (A). Introducir 15 minutos de tiempo de cocción en el Avisador (Audiotherm), colocarlo en el pomo (Visiotherm) girar hasta que aparezca el símbolo de “vapor”.

8. Al finalizar el tiempo de cocción, dejar enfriar y servir.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

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Método de Preparación

Cocer al vapor

Automático

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