Ingredientes
- 125 g Azúcar
- 2 cucharadas Zumo de limón
- 400 g Piña en rodajas
- 4 Huevos
- 125 g Yogur
- 50 ml Crema
- 100 g Harina
- 1 cucharilla Levadura
Preparación
1. Preparación de los ingredientes.
2. En una olla, incorporar 2 cucharadas de zumo de limón y 2 cucharadas de azúcar.
3. Colocar la olla en el Navigenio a temperatura a nivel 4. Remover ligeramente y dejar que el azúcar se caramelice poco a poco.
4. Dejar enfriar unos 5 minutos y colocar las rodajas de piña encima.
5. Batir los huevos y el azúcar restante hasta que estén cremosos. Agregar el yogur y la nata.
6. Añadir la harina y la levadura en polvo y mezclar.
7. Incorporar la masa sobre la piña y tapar. Colocar la olla en el Navigenio a nivel 2.
8. Encender el Avisador (Audiotherm), colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que se muestre el símbolo de “zanahoria".
9. En cuanto el Avisador emita un pitido al llegar a la ventana de la "zanahoria", apagar Navigenio y dejar que se acabe de cocinar unos 10 minutos.
10. Colocar la tarta en una fuente y servir.
Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.
Valoraciones