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Butifarras cubiertas con tomate y gorgonzola

pertenece a la categoría Plato Principal

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  1. 4 Butifarras o salchichas
  2. 2 Tomate
  3. 1 Cebolleta
  4. 75 g Gorgonzola

1. Enrollar las butifarras con fuerza hasta formar cuatro caracoles y fijarlas con palillos. Limpiar y cortar los tomates en dados. Limpiar la cebolleta y cortarla en aros finos, cortar el gorgonzola en dados y mezclarlo todo.

2. Colocar el Arondo sobre el Navigenio y calentar al nivel 6 hasta alcanzar la ventana de chuleta, bajar al nivel 2, colocar las butifarras enrolladas, tapar y asar durante aprox. 3 minutos.

3. Darle la vuelta a las butifarras, tapar y asar durante otros 3 minutos.

4. Apagar Navigenio, esparcir la mezcla de tomate y queso sobre las butifarras enrolladas y dejar que el aderezo se caliente durante aprox. 5 minutos.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

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Método de Preparación

Asar sin grasas

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