Pasta con salmón al gratén

1. Limpiar y cortar los pimientos. En una olla, incorporar la pasta, el caldo, el pimiento y remover.

2. Poner la Tapa Rápida (Secuquick Softline) encima y cerrar. Colocar la olla sobre el Navigenio y calentar al nivel 6 hasta alcanzar la ventana de Soft, bajar temperatura al nivel 2 y cocinar durante aprox. 1 minuto en el intervalo de Soft.

3. Al finalizar el tiempo de cocción, colocar la olla sobre una tapa invertida y dejar despresurizar.

4. Cortar el filete de salmón en dados pequeños. Retirar la Tapa Rápida. Mezclar los dados de salmón, la nata y sazonar.

5. Esparcir el queso sobre la pasta con salmón, colocar el Navigenio para usarlo como minihorno (poniéndolo invertido encima de la olla) y seleccionar el nivel alto para gratinar durante aprox. 5 minutos hasta que quede dorado.