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Pasta con salmón al gratén

pertenece a la categoría Plato Principal

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  • 10 Minutos
  1. 2 Pimientos rojos
  2. 250 g Fusilli (pasta en espiral)
  3. 450 ml Caldo de verduras (receta estándar)
  4. 300 g Filete de salmón sin piel
  5. 100 ml Nata
  6. Sal, pimienta
  7. 70 g Queso rallado

1. Limpiar y cortar los pimientos. En una olla, incorporar la pasta, el caldo, el pimiento y remover.

2. Poner la Tapa Rápida (Secuquick Softline) encima y cerrar. Colocar la olla sobre el Navigenio y calentar al nivel 6 hasta alcanzar la ventana de Soft, bajar temperatura al nivel 2 y cocinar durante aprox. 1 minuto en el intervalo de Soft.

3. Al finalizar el tiempo de cocción, colocar la olla sobre una tapa invertida y dejar despresurizar.

4. Cortar el filete de salmón en dados pequeños. Retirar la Tapa Rápida. Mezclar los dados de salmón, la nata y sazonar.

5. Esparcir el queso sobre la pasta con salmón, colocar el Navigenio para usarlo como minihorno (poniéndolo invertido encima de la olla) y seleccionar el nivel alto para gratinar durante aprox. 5 minutos hasta que quede dorado.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

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Valoraciones (4)

isabel alvarez escribió 13.02.2018 a las 16:07
Muy buena,lo de la lista de la compra genial,
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Ana AMC Team escribió 15.02.2018 a las 17:03
¡Muchas gracias isabel! Nos alegramos mucho de que estés sacándole partido a las funcionalidades de la Comunidad de Recetas ?
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camino escribió 11.01.2018 a las 17:50
Está buenísima
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Ana AMC Team escribió 12.01.2018 a las 08:02
Siiii camino ? ¡Gracias por tu valoración!
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