Pollo asado
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Pollo asado

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  • 55 Minutos
  1. 1 Pollo asado (aprox. 1 kg)
  2. Especias para pollo asado

1. Cortar el pollo por la mitad con unas tijeras. Frotar las especias alrededor de todo el pollo, agujerear la piel, en la zona de los muslos unas cuantas veces. Dejar que el pollo absorba las especias durante aprox. 15 minutos.

2. Colocar la olla sobre el Navigenio y calentar al nivel 6 hasta alcanzar la ventana de chuleta, colocar las mitades de pollo en la olla con el lado cortado hacia abajo.

3. Subir temperatura al nivel 6 hasta alcanzar la ventana de zanahoria, bajar al nivel 2 y cocer durante aprox. 10 minutos en el intervalo de zanahoria.

4. Al finalizar el tiempo de cocción, colocar la olla sobre una tapa invertida. Colocar el Navigenio para usarlo como minihorno (poniéndolo invertido encima de la olla) y seleccionar el nivel bajo para hornear durante aprox. 30 minutos.

Esta receta ha sido verificada y aprobada por AMC.

Comentarios sobre la Receta

Estamos encantados de recibir tus comentarios, sugerencias y deseos.

Método de Preparación

Asar sin grasas

Hornear

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Valoraciones (3)

lucia1504 escribió 01.05.2021 a las 15:02
facil y muy rico!
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Lucia escribió 17.01.2021 a las 23:24
Josin escribió 29.01.2020 a las 17:00
sencilla y rica
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